一人暮らしの自炊ガイドBOOK|SELFCOOK

レシピ探しはもう卒業!
毎日の食事がラクになる

一人暮らしの
自炊ガイドBOOK

買う・しまう・作る・片づける

自炊の仕組みが身につく無料ガイド

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02 PROBLEM

レシピを増やしても、なぜ ラクにならない?

冷蔵庫の中を見ながら献立に悩む女性

今日は何とか一食が作れた。 でも明日は何を食べよう?

冷蔵庫には何が残っていたっけ?
またレシピを探すところから始まってしまう。

スマートフォンでレシピを検索する女性

レシピを検索しても増えるのは、 その日の一品だけ。

買う・しまう・作る・片づけるまで含めた毎日の流れは、なかなかラクにならない。

買ってきた食事を前に疲れている女性

コンビニや買い食いが続き、 食費も健康も気になる。

「自分のことさえ整えられない」と、 気づけば自分を責めてしまう。

03 METHOD

4つの流れ をつかめば、
自炊は自然と 回り始めます。

「買う・しまう・作る・片づける」の4つの流れで考えることで、 毎回ゼロから献立やレシピを考える負担が減ります。

買う

01

買う

迷いが減る

レシピを見て買うのではなく、アレンジの利く食材を決めて買うことで、迷いが減りムダ買いも防げます。

しまう

02

しまう

家のもので賄う

食材を適切に仕分け保存できるようになると、家にあるものでサッと一食が作れるようになります。

作る

03

作る

検索に頼りすぎない

手数を減らし「焼く・煮る・蒸す」などの基本を覚えるだけで、料理のアレンジ幅が広がります。

片づける

04

片づける

また戻ってこられる

作りながら片付けていくと、次の食事が始めやすく、自炊が一度崩れても再開しやすくなります。

仕事から帰宅し、マンションのキッチンで料理する女性
SELFCOOKの考え方

SELFCOOKはレシピ集ではありません。

「買う・しまう・作る・片づける」という4つの流れを整え、自炊が回ることで暮らしを整える という考え方を提案します。

04 TRUST

なぜ、SELFCOOKが
「続けられる自炊」
を伝えるのか

畑で育つ野菜、収穫した野菜、下ごしらえの様子
商品開発アイコン

健康食品の開発経験

食品づくりの現場で、素材や安全性を保ちながら販売が続く過程を学んできました。

野菜づくりアイコン

野菜づくり18年

土づくりから野菜と向き合い、自然の流れの中で食の根源を見つめてきました。

食生活支援

食生活支援と実践

一人ひとりの暮らしに合わせた食の支援や、日々の実践を積み重ねています。

SELFCOOK体験者の声

レシピを増やしても、日々の流れはラクにならなかった。

レシピを増やしても何から始めるか迷い、結局食材を冷蔵庫でダメにしたり。流れで考えることで、気持ちがラクになりました。(20代女性)

崩れても戻れる形が、自分を責めない自炊につながった。

完璧を目指さず、今日できるところから整えるだけで、自炊を続けられました。自分を責めずに済むのが、いちばんの変化です。(50代男性)

05 PDF GUIDE

一人暮らしの自炊ガイドBOOK

無料PDFで学べること

SELFCOOKは、自炊の流れを軽くする仕組みを教えます。

01

自炊を4つの流れで捉え直す

レシピを増やすのではなく、買い物から片づけまでを 一つの流れとして捉え、止まりやすい原因を整理します。

02

日常の迷いを減らす方法を知る

選ぶ量を減らす、冷蔵庫の一段だけ整える、 食べ方を決めるなど、日常に取り入れやすい方法を イラスト付きで紹介します。

03

崩れても戻れる自炊を考える

完璧に作ることを目指さず、作れない日の逃げ道や、 崩れたあとに戻りやすい形まで含めて考えます。

06 FREE OFFER

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※内容は随時アップデートしているため、 配布内容が変更になる場合があります。

窓辺に置かれた水のグラスと草花

07 START

料理が続かないのは、
意志が弱いからではありません。

「買う・しまう・作る・片づける」といった流れのどこかが 重くなっているだけかもしれません。 最初から完璧な食卓を目指す必要はありません。

まずは無料PDFで、「4つの流れ」を知ることから 始めてみてください。

Q. 料理が苦手でも大丈夫ですか?
A.

はい。料理の上達を目的とした内容ではなく、 毎日の食事を回しやすくする考え方を紹介しています。 難しい調理技術は必要ありません。

Q. レシピ集ですか?
A.

いいえ。「買う・しまう・作る・片づける」の流れを見直し、 毎回の判断や負担を減らすための無料ガイドです。

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